Bier in de keuken

Wat u moet weten over bier en eten.

Bier is een veelzijdig product. Het is niet alleen lekker om te drinken
bij gerechten, maar ook in gerechten kan bier een echte smaakmaker zijn.
We geven u enkele tips die u zullen helpen om smaken te combineren
zoals een echte expert, zowel in als naast het bord.

Do's and don'ts

Mocktails

  • Amaro Spritz

    • 50ml Amaro (alcoholvrij)
    • 150ml peach & jasmine soda
    • 25ml limoensap

  • Bazel Mint Twist

    • 50ml Bazels Sap (appel/peer)
    • 25ml limoensap
    • 15ml vanillesiroop
    • 5 muntblaadjes
    • 50ml soda

  • Amaro Orange

    • 1/3 Amaro (alcoholvrij)
    • 2/3 sinaasappelsap
    • geconfijte sinaasappel

Recepten

1 4